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Proteína de soya aislada para procesamiento de carne
Persona de contacto: Jason Li Descripción del producto La proteína de soya aislada 90 % es una forma altamente refinada
Información básica
| N º de Modelo. | Proteína de soja aislada |
| Certificación | BRC, ISO, HACCP |
| Formulario de aplicación | emulsión |
| Solicitud | Alimento |
| Extraer fuente | Harina de soja |
| Tipo | Soy Protein |
| Uso | Embutido |
| Paquete de transporte | 20kg/bolsa |
| Marca comercial | RUIQIANJIA |
| Origen | Porcelana |
| Código hs | 35040090 |
| Capacidad de producción | 3000mts/Mes |
Descripción del Producto
Persona de contacto: Jason Li
Descripción del Producto
Proteína de Soja Aislada 90% es una forma altamente refinada de proteína de soya con un contenido mínimo de proteína del 90% en base seca. Está hecho deSoja NO OGM, puede ser ampliamente utilizado para productos cárnicos, incluye salchichas, albóndigas, etc.
Datos técnicos
| Artículo del producto | Resultado |
| Tipo | Emulsión y Gelificación |
| Apariencia | Amarillo claro |
| Estilo | polvo seco |
| Gusto y olfato | Sabor normal, sin olor peculiar |
| Contenido de proteínas | Min.90% (sobre base seca) |
| Humedad | Máx. 7% |
| Ceniza | Máx.6% |
| Gordo | Máx. 1% |
| Finura | Min.96% (a través de malla 100) |
| Recuento total de placas | Máx. 20000 ufc/g |
| E. coli | Negativo |
| Salmonela | Negativo |
